Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Wilfa Svart Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	50 mm	58 mm
Skala	40 Klicks	9 Klicks	100 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Stufenlos
Pro Klick	23,75 µm	155 µm	7,9 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	0–1395 µm	310–1100 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	6	5	0
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Mokkakanne	8-11 Modelliert	Nicht empfohlen	1-11 Modelliert
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller	18-43 Modelliert
Chemex	20 Vom Hersteller	5-6 Modelliert	49-75 Modelliert
AeroPress	12 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	11-49 Modelliert
French Press	28 Vom Hersteller	6-8 Vom Hersteller	75-100 Modelliert
Cold Brew	28-39 Modelliert	7-9 Vom Hersteller	87-100 Modelliert
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	5-6 Vom Hersteller	37-62 Modelliert
Siphon	13-18 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	24-49 Modelliert
Cold Drip	20 Modelliert	5-6 Modelliert	49-75 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	6-8 Modelliert	75-100 Modelliert
Cuccumella	13-18 Modelliert	3-5 Modelliert	24-49 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	3-4 Modelliert	18-43 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	3-5 Modelliert	24-49 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	3-4 Modelliert	18-43 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	Nicht empfohlen	1-11 Modelliert
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	5-6 Modelliert	62-87 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	3-5 Modelliert	24-49 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	5-6 Modelliert	62-87 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.