Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	OXO Brew Conical Entfernen	Timemore Chestnut S3 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	40 mm	42 mm
Skala	40 Klicks	38 Klicks	90 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,75 µm	30 µm	15 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	0–1140 µm	0–1350 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	6	0	4
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	7-10 Modelliert	0-10 Vom Hersteller
Mokkakanne	8-11 Modelliert	10-13 Modelliert	5-20 Vom Hersteller
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	15-22 Modelliert	50-80 Vom Hersteller
Chemex	20 Vom Hersteller	23-30 Modelliert	71-79 Modelliert
AeroPress	12 Vom Hersteller	13-23 Modelliert	33-65 Modelliert
French Press	28 Vom Hersteller	30-38 Modelliert	80-90 Vom Hersteller
Cold Brew	28-39 Modelliert	33-38 Modelliert	72-85 Modelliert
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	20-27 Modelliert	67-75 Modelliert
Siphon	13-18 Modelliert	17-23 Modelliert	52-71 Modelliert
Cold Drip	20 Modelliert	23-30 Modelliert	71-79 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	30-38 Modelliert	80-90 Modelliert
Cuccumella	13-18 Modelliert	17-23 Modelliert	52-71 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	15-22 Modelliert	50-80 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	17-23 Modelliert	52-71 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	15-22 Modelliert	50-80 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	7-13 Modelliert	1-26 Modelliert
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	27-33 Modelliert	75-83 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	17-23 Modelliert	52-71 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	27-33 Modelliert	75-83 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.