Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	Varia VS3 Entfernen	Comandante C60 Baracuda Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	48 mm	60 mm
Skala	40 Klicks	60 Klicks	55 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,75 µm	16 µm	30 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	0–960 µm	0–1400 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	6	0	8
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	13-19 Modelliert	10-18 Vom Hersteller
Mokkakanne	8-11 Modelliert	19-25 Modelliert	20-28 Vom Hersteller
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	28-41 Modelliert	28-42 Vom Hersteller
Chemex	20 Vom Hersteller	44-56 Modelliert	31-49 Vom Hersteller
AeroPress	12 Vom Hersteller	25-44 Modelliert	26-37 Modelliert
French Press	28 Vom Hersteller	56-60 Modelliert	36-50 Vom Hersteller
Cold Brew	28-39 Modelliert	Nicht empfohlen	47-55 Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	38-50 Modelliert	28-42 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	Nicht empfohlen	4-9 Modelliert	2-12 Vom Hersteller
Siphon	13-18 Modelliert	31-44 Modelliert	30-37 Modelliert
Cold Drip	20 Modelliert	44-56 Modelliert	31-49 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	56-60 Modelliert	36-50 Modelliert
Cuccumella	13-18 Modelliert	31-44 Modelliert	30-37 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	28-41 Modelliert	28-42 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	31-44 Modelliert	30-37 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	28-41 Modelliert	28-42 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	13-25 Modelliert	12-26 Modelliert
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	50-60 Modelliert	40-42 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	31-44 Modelliert	30-37 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	50-60 Modelliert	40-42 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.