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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 58 mm 83 mm
Skala 40 Klicks 100 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Stufenlos
Pro Klick 23,75 µm 7,9 µm 10 µm
Mahlbereich 250–1200 µm 310–1100 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 0 0
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
20-30
Modelliert
Mokkakanne
8-11
Modelliert
1-11
Modelliert
30-40
Modelliert
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
18-43
Modelliert
45-65
Modelliert
Chemex
20
Vom Hersteller
49-75
Modelliert
70-90
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
11-49
Modelliert
40-70
Modelliert
French Press
28
Vom Hersteller
75-100
Modelliert
90-100
Modelliert
Cold Brew
28-39
Modelliert
87-100
Modelliert
100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
37-62
Modelliert
60-80
Modelliert
Siphon
13-18
Modelliert
24-49
Modelliert
50-70
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
49-75
Modelliert
70-90
Modelliert
Percolator
28-29
Modelliert
75-100
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
24-49
Modelliert
50-70
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
18-43
Modelliert
45-65
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
24-49
Modelliert
50-70
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
18-43
Modelliert
45-65
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
1-11
Modelliert
20-40
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
62-87
Modelliert
80-100
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
24-49
Modelliert
50-70
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
62-87
Modelliert
80-100
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.