Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Comandante C60 Baracuda Entfernen	Varia VS3 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	60 mm	48 mm
Skala	31 Klicks	55 Klicks	60 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	30 µm	16 µm
Mahlbereich	230–950 µm	0–1400 µm	0–960 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	5	8	0
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	10-18 Vom Hersteller	13-19 Modelliert
Mokkakanne	7-10 Modelliert	20-28 Vom Hersteller	19-25 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	28-42 Vom Hersteller	28-41 Modelliert
Chemex	20-31 Vom Hersteller	31-49 Vom Hersteller	44-56 Modelliert
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	26-37 Modelliert	25-44 Modelliert
French Press	31 Modelliert	36-50 Vom Hersteller	56-60 Modelliert
Cold Brew	Nicht empfohlen	47-55 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	28-42 Vom Hersteller	38-50 Modelliert
Türkischer Kaffee	Nicht empfohlen	2-12 Vom Hersteller	4-9 Modelliert
Siphon	13-20 Modelliert	30-37 Modelliert	31-44 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	31-49 Modelliert	44-56 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	36-50 Modelliert	56-60 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	30-37 Modelliert	31-44 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	28-42 Modelliert	28-41 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	30-37 Modelliert	31-44 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	28-42 Modelliert	28-41 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	12-26 Modelliert	13-25 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	40-42 Modelliert	50-60 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	30-37 Modelliert	31-44 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	40-42 Modelliert	50-60 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.