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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 42 mm
Skala 31 Klicks 11 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 23,23 µm 55 µm 15 µm
Mahlbereich 230–950 µm 250–855 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 5 4
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
0-10
Vom Hersteller
Mokkakanne
7-10
Modelliert
Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
Chemex
20-31
Vom Hersteller
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
French Press
31
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
72-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
Siphon
13-20
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
Nicht empfohlen
80-90
Modelliert
Cuccumella
13-20
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
1-3
Modelliert
1-26
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.