Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Breville Smart Grinder Pro Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	50 mm	40 mm
Skala	31 Klicks	9 Klicks	60 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	155 µm	—
Mahlbereich	230–950 µm	0–1395 µm	—
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	5	5	3
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	1-30 Vom Hersteller
Mokkakanne	7-10 Modelliert	Nicht empfohlen	19-27 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller	31-46 Modelliert
Chemex	20-31 Vom Hersteller	5-6 Modelliert	50-54 Modelliert
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	27-50 Modelliert
French Press	31 Modelliert	6-8 Vom Hersteller	55-60 Vom Hersteller
Cold Brew	Nicht empfohlen	7-9 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	5-6 Vom Hersteller	46-54 Vom Hersteller
Siphon	13-20 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	35-50 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	5-6 Modelliert	50-54 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	6-8 Modelliert	Nicht empfohlen
Cuccumella	13-20 Modelliert	3-5 Modelliert	35-50 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	3-4 Modelliert	31-46 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	3-5 Modelliert	35-50 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	3-4 Modelliert	31-46 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	Nicht empfohlen	12-27 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	5-6 Modelliert	Nicht empfohlen
Prestina	13-20 Modelliert	3-5 Modelliert	35-50 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	5-6 Modelliert	Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.