Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Comandante C40 MK3 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	50 mm	39 mm
Skala	31 Klicks	9 Klicks	50 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	155 µm	30 µm
Mahlbereich	230–950 µm	0–1395 µm	0–1400 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	5	5	0
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	8-11 Modelliert
Mokkakanne	7-10 Modelliert	Nicht empfohlen	11-14 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller	18-27 Modelliert
Chemex	20-31 Vom Hersteller	5-6 Modelliert	23-30 Modelliert
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	14-23 Modelliert
French Press	31 Modelliert	6-8 Vom Hersteller	30-37 Modelliert
Cold Brew	Nicht empfohlen	7-9 Vom Hersteller	33-47 Modelliert
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	5-6 Vom Hersteller	20-27 Modelliert
Siphon	13-20 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	17-23 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	5-6 Modelliert	23-30 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	6-8 Modelliert	30-40 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	3-5 Modelliert	17-23 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	3-4 Modelliert	15-22 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	3-5 Modelliert	17-23 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	3-4 Modelliert	15-22 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	Nicht empfohlen	7-13 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	5-6 Modelliert	27-33 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	3-5 Modelliert	17-23 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	5-6 Modelliert	27-33 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.