Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Timemore Chestnut S3 Entfernen	Wilfa Uniform+ Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Scheiben
Mahlwerksgröße	40 mm	42 mm	58 mm
Skala	31 Klicks	90 Klicks	41 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	15 µm	19,27 µm
Mahlbereich	230–950 µm	0–1350 µm	220–1010 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	5	4	0
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	0-10 Vom Hersteller	1-4 Modelliert
Mokkakanne	7-10 Modelliert	5-20 Vom Hersteller	4-9 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	50-80 Vom Hersteller	12-22 Modelliert
Chemex	20-31 Vom Hersteller	71-79 Modelliert	25-35 Modelliert
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	33-65 Modelliert	9-25 Modelliert
French Press	31 Modelliert	80-90 Vom Hersteller	35-41 Modelliert
Cold Brew	Nicht empfohlen	72-85 Modelliert	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	67-75 Modelliert	20-30 Modelliert
Siphon	13-20 Modelliert	52-71 Modelliert	15-25 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	71-79 Modelliert	25-35 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	80-90 Modelliert	35-41 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	52-71 Modelliert	15-25 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	50-80 Modelliert	12-22 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	52-71 Modelliert	15-25 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	50-80 Modelliert	12-22 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	1-26 Modelliert	1-9 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	75-83 Modelliert	30-40 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	52-71 Modelliert	15-25 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	75-83 Modelliert	30-40 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.