Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Turin DF54 Entfernen	Timemore Chestnut X Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	54 mm	42 mm
Skala	31 Klicks	60 Klicks	60 Klicks
Verstellung	Gestuft	Stufenlos	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	13,17 µm	15 µm
Mahlbereich	230–950 µm	110–900 µm	80–980 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	5	0	0
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	7-14 Modelliert	8-15 Modelliert
Mokkakanne	7-10 Modelliert	14-22 Modelliert	15-21 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	26-41 Modelliert	25-38 Modelliert
Chemex	20-31 Vom Hersteller	45-60 Modelliert	41-55 Modelliert
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	22-45 Modelliert	21-41 Modelliert
French Press	31 Modelliert	60 Modelliert	55-60 Modelliert
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	37-52 Modelliert	35-48 Modelliert
Türkischer Kaffee	Nicht empfohlen	1-3 Modelliert	1-5 Modelliert
Siphon	13-20 Modelliert	30-45 Modelliert	28-41 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	45-60 Modelliert	41-55 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	60 Modelliert	55-60 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	30-45 Modelliert	28-41 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	26-41 Modelliert	25-38 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	30-45 Modelliert	28-41 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	26-41 Modelliert	25-38 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	7-22 Modelliert	8-21 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	52-60 Modelliert	48-60 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	30-45 Modelliert	28-41 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	52-60 Modelliert	48-60 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.