Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Vario+ Entfernen	Comandante C60 Baracuda Entfernen	Breville Smart Grinder Pro Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Scheiben	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	54 mm	60 mm	40 mm
Skala	40 Klicks	55 Klicks	60 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	18 µm	30 µm	—
Mahlbereich	0–720 µm	0–1400 µm	—
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	0	8	3
Brühmethoden
Espresso	11-17 Modelliert	10-18 Vom Hersteller	1-30 Vom Hersteller
Mokkakanne	17-22 Modelliert	20-28 Vom Hersteller	19-27 Modelliert
Pour Over (V60)	25-36 Modelliert	28-42 Vom Hersteller	31-46 Modelliert
Chemex	39-40 Modelliert	31-49 Vom Hersteller	50-54 Modelliert
AeroPress	22-39 Modelliert	26-37 Modelliert	27-50 Modelliert
French Press	Nicht empfohlen	36-50 Vom Hersteller	55-60 Vom Hersteller
Cold Brew	Nicht empfohlen	47-55 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	33-40 Modelliert	28-42 Vom Hersteller	46-54 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	4-8 Modelliert	2-12 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Siphon	28-39 Modelliert	30-37 Modelliert	35-50 Modelliert
Cold Drip	39-40 Modelliert	31-49 Modelliert	50-54 Modelliert
Percolator	Nicht empfohlen	36-50 Modelliert	Nicht empfohlen
Cuccumella	28-39 Modelliert	30-37 Modelliert	35-50 Modelliert
Kaapi Filter	25-36 Modelliert	28-42 Modelliert	31-46 Modelliert
Jebena	28-39 Modelliert	30-37 Modelliert	35-50 Modelliert
Chorreador	25-36 Modelliert	28-42 Modelliert	31-46 Modelliert
Dallah	11-22 Modelliert	12-26 Modelliert	12-27 Modelliert
Cafe de Olla	Nicht empfohlen	40-42 Modelliert	Nicht empfohlen
Prestina	28-39 Modelliert	30-37 Modelliert	35-50 Modelliert
Vietnamesischer Phin	Nicht empfohlen	40-42 Modelliert	Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.