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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 64 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 60 Klicks 110 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 18 µm 18 µm 11 µm
Mahlbereich 0–720 µm 0–1080 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
11-17
Modelliert
0-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
17-22
Modelliert
20-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
25-36
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
39-50
Modelliert
85-92
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
22-39
Modelliert
49-85
Modelliert
French Press Nicht empfohlen
50-60
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
56-60
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
33-44
Modelliert
81-88
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
4-8
Modelliert
1
Modelliert
Siphon
28-39
Modelliert
28-39
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Cold Drip
39-40
Modelliert
39-50
Modelliert
85-92
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
50-60
Modelliert
90-110
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
28-39
Modelliert
60-100
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
25-36
Modelliert
60-100
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
28-39
Modelliert
60-100
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
25-36
Modelliert
60-100
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
11-22
Modelliert
1-49
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
44-56
Modelliert
88-95
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
28-39
Modelliert
60-100
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
44-56
Modelliert
88-95
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.