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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 64 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 11 Klicks 200 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 55 µm 12,5 µm
Mahlbereich 0–720 µm 250–855 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 5 8
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
Nicht empfohlen
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
128-176
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
8-9
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
96-120
Vom Hersteller
French Press Nicht empfohlen
8-10
Vom Hersteller
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
32-48
Vom Hersteller
Siphon
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
39-40
Modelliert
8-9
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
168-200
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-3
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
167-181
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.