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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 64 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 11 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 55 µm 22 µm
Mahlbereich 0–720 µm 250–855 µm 0–1320 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 5 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
9-14
Modelliert
Mokkakanne
17-22
Modelliert
Nicht empfohlen
14-18
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
20-30
Modelliert
Chemex
39-40
Modelliert
8-9
Modelliert
32-41
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
18-32
Modelliert
French Press Nicht empfohlen
8-10
Vom Hersteller
41-55
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
45-60
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
27-36
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
3-7
Modelliert
Siphon
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
23-32
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
8-9
Modelliert
32-41
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
41-55
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
23-32
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
20-30
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
23-32
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
20-30
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-3
Modelliert
9-18
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
36-45
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
23-32
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
36-45
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.