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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 64 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 11 Klicks 110 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 55 µm 11 µm
Mahlbereich 0–720 µm 250–855 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 6
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
0-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
Nicht empfohlen
20-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
60-100
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
8-9
Modelliert
85-92
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
49-85
Modelliert
French Press Nicht empfohlen
8-10
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
81-88
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
1
Modelliert
Siphon
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Cold Drip
39-40
Modelliert
8-9
Modelliert
85-92
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
90-110
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-3
Modelliert
1-49
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
88-95
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
88-95
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.