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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 38 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 41 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 18 µm 22,68 µm
Mahlbereich 0–720 µm 0–1400 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 6
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
30
Vom Hersteller
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
40
Vom Hersteller
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
17-33
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
59-68
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
40
Vom Hersteller
5-17
Vom Hersteller
French Press Nicht empfohlen
75
Vom Hersteller
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
73-90
Modelliert
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
55-64
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
21-25
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
59-68
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
75
Modelliert
29-37
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
45-60
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
45-60
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
28-38
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.