Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Vario+ Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Eureka Mignon Zero Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Scheiben	Scheiben	Scheiben
Mahlwerksgröße	54 mm	50 mm	50 mm
Skala	40 Klicks	9 Klicks	100 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Stufenlos
Pro Klick	18 µm	155 µm	11 µm
Mahlbereich	0–720 µm	0–1395 µm	0–1100 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	0	5	0
Brühmethoden
Espresso	11-17 Modelliert	Nicht empfohlen	18-27 Modelliert
Mokkakanne	17-22 Modelliert	Nicht empfohlen	27-36 Modelliert
Pour Over (V60)	25-36 Modelliert	3-6 Vom Hersteller	41-59 Modelliert
Chemex	39-40 Modelliert	5-6 Modelliert	64-82 Modelliert
AeroPress	22-39 Modelliert	Nicht empfohlen	36-64 Modelliert
French Press	Nicht empfohlen	6-8 Vom Hersteller	82-100 Modelliert
Cold Brew	Nicht empfohlen	7-9 Vom Hersteller	91-100 Modelliert
Filterkaffee / Batch	33-40 Modelliert	5-6 Vom Hersteller	55-73 Modelliert
Türkischer Kaffee	4-8 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	28-39 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	45-64 Modelliert
Cold Drip	39-40 Modelliert	5-6 Modelliert	64-82 Modelliert
Percolator	Nicht empfohlen	6-8 Modelliert	82-100 Modelliert
Cuccumella	28-39 Modelliert	3-5 Modelliert	45-64 Modelliert
Kaapi Filter	25-36 Modelliert	3-4 Modelliert	41-59 Modelliert
Jebena	28-39 Modelliert	3-5 Modelliert	45-64 Modelliert
Chorreador	25-36 Modelliert	3-4 Modelliert	41-59 Modelliert
Dallah	11-22 Modelliert	Nicht empfohlen	18-36 Modelliert
Cafe de Olla	Nicht empfohlen	5-6 Modelliert	73-91 Modelliert
Prestina	28-39 Modelliert	3-5 Modelliert	45-64 Modelliert
Vietnamesischer Phin	Nicht empfohlen	5-6 Modelliert	73-91 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.