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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 64 mm 38 mm
Skala 40 Klicks 100 Klicks 36 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 18 µm 10 µm 30 µm
Mahlbereich 0–720 µm 245–1245 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
1-6
Modelliert
7-8
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
6-16
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
46-66
Modelliert
16-17
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
16-46
Modelliert
11-16
Modelliert
French Press Nicht empfohlen
66-96
Modelliert
17-20
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
76-100
Modelliert
18-21
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
36-56
Modelliert
15-17
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
46-66
Modelliert
16-17
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
66-96
Modelliert
17-20
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-16
Modelliert
6-11
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
56-76
Modelliert
17-18
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
56-76
Modelliert
17-18
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.