Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Vario+ Entfernen	Turin DF54 Entfernen	Wilfa Uniform+ Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Scheiben	Scheiben	Scheiben
Mahlwerksgröße	54 mm	54 mm	58 mm
Skala	40 Klicks	60 Klicks	41 Klicks
Verstellung	Gestuft	Stufenlos	Gestuft
Pro Klick	18 µm	13,17 µm	19,27 µm
Mahlbereich	0–720 µm	110–900 µm	220–1010 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	0	0	0
Brühmethoden
Espresso	11-17 Modelliert	7-14 Modelliert	1-4 Modelliert
Mokkakanne	17-22 Modelliert	14-22 Modelliert	4-9 Modelliert
Pour Over (V60)	25-36 Modelliert	26-41 Modelliert	12-22 Modelliert
Chemex	39-40 Modelliert	45-60 Modelliert	25-35 Modelliert
AeroPress	22-39 Modelliert	22-45 Modelliert	9-25 Modelliert
French Press	Nicht empfohlen	60 Modelliert	35-41 Modelliert
Filterkaffee / Batch	33-40 Modelliert	37-52 Modelliert	20-30 Modelliert
Türkischer Kaffee	4-8 Modelliert	1-3 Modelliert	Nicht empfohlen
Siphon	28-39 Modelliert	30-45 Modelliert	15-25 Modelliert
Cold Drip	39-40 Modelliert	45-60 Modelliert	25-35 Modelliert
Percolator	Nicht empfohlen	60 Modelliert	35-41 Modelliert
Cuccumella	28-39 Modelliert	30-45 Modelliert	15-25 Modelliert
Kaapi Filter	25-36 Modelliert	26-41 Modelliert	12-22 Modelliert
Jebena	28-39 Modelliert	30-45 Modelliert	15-25 Modelliert
Chorreador	25-36 Modelliert	26-41 Modelliert	12-22 Modelliert
Dallah	11-22 Modelliert	7-22 Modelliert	1-9 Modelliert
Cafe de Olla	Nicht empfohlen	52-60 Modelliert	30-40 Modelliert
Prestina	28-39 Modelliert	30-45 Modelliert	15-25 Modelliert
Vietnamesischer Phin	Nicht empfohlen	52-60 Modelliert	30-40 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.