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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 58 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 100 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 18 µm 7,9 µm 18,75 µm
Mahlbereich 0–720 µm 310–1100 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 8
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
30-45
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
1-11
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
18-43
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
49-75
Modelliert
87-91
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
11-49
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
French Press Nicht empfohlen
75-100
Modelliert
90-100
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
87-100
Modelliert
94-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
37-62
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
20-36
Vom Hersteller
Siphon
28-39
Modelliert
24-49
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Cold Drip
39-40
Modelliert
49-75
Modelliert
87-91
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
75-100
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
24-49
Modelliert
80-87
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
18-43
Modelliert
80-87
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
24-49
Modelliert
80-87
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
18-43
Modelliert
80-87
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-11
Modelliert
34-49
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
62-87
Modelliert
89-94
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
24-49
Modelliert
80-87
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
62-87
Modelliert
89-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.