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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 11 Klicks 120 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 55 µm 10 µm
Mahlbereich 200–1200 µm 250–855 µm 0–1200 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 5 6
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
40
Vom Hersteller
Mokkakanne
9-11
Modelliert
Nicht empfohlen
60-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
Chemex
20
Vom Hersteller
8-9
Modelliert
106-114
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
60-70
Vom Hersteller
French Press
28
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
120
Vom Hersteller
Cold Brew
28-38
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
118-120
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
102-110
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
83-106
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
8-9
Modelliert
106-114
Modelliert
Percolator
27-29
Modelliert
Nicht empfohlen
120
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
83-106
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
4-8
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
83-106
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
4-8
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
1-3
Modelliert
33-59
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
8-9
Modelliert
110-118
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
83-106
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
8-9
Modelliert
110-118
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.