Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Elektrisch | Handmühle |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 40 mm | 38 mm |
| Skala | 40 Klicks | 41 Klicks | 20 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 25 µm | 22,68 µm | 50 µm |
| Mahlbereich | 200–1200 µm | 230–1160 µm | 0–1000 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 6 | 6 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
8
Vom Hersteller
|
1-5
Vom Hersteller
|
4-6
Modelliert
|
| Mokkakanne |
9-11
Modelliert
|
6-11
Modelliert
|
6-8
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
15
Vom Hersteller
|
17-33
Vom Hersteller
|
9-13
Modelliert
|
| Chemex |
20
Vom Hersteller
|
29-31
Modelliert
|
14-18
Modelliert
|
| AeroPress |
12
Vom Hersteller
|
5-17
Vom Hersteller
|
8-14
Modelliert
|
| French Press |
28
Vom Hersteller
|
29-37
Vom Hersteller
|
18-20
Modelliert
|
| Cold Brew |
28-38
Modelliert
|
37-41
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
18
Vom Hersteller
|
25-33
Vom Hersteller
|
12-16
Modelliert
|
| Siphon |
13-18
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Cold Drip |
20
Modelliert
|
29-31
Modelliert
|
14-18
Modelliert
|
| Percolator |
27-29
Modelliert
|
29-37
Modelliert
|
18-20
Modelliert
|
| Cuccumella |
13-18
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
15
Modelliert
|
17-33
Modelliert
|
9-13
Modelliert
|
| Jebena |
13-18
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Chorreador |
15
Modelliert
|
17-33
Modelliert
|
9-13
Modelliert
|
| Dallah |
7-11
Modelliert
|
1-11
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
20-26
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
16-20
Modelliert
|
| Prestina |
13-18
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
20-26
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
16-20
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.