Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 50 mm
Skala 40 Klicks 20 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 25 µm 50 µm 11 µm
Mahlbereich 200–1200 µm 0–1000 µm 0–1100 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 0 0
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
4-6
Modelliert
18-27
Modelliert
Mokkakanne
9-11
Modelliert
6-8
Modelliert
27-36
Modelliert
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
9-13
Modelliert
41-59
Modelliert
Chemex
20
Vom Hersteller
14-18
Modelliert
64-82
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
8-14
Modelliert
36-64
Modelliert
French Press
28
Vom Hersteller
18-20
Modelliert
82-100
Modelliert
Cold Brew
28-38
Modelliert
Nicht empfohlen
91-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
12-16
Modelliert
55-73
Modelliert
Siphon
13-18
Modelliert
10-14
Modelliert
45-64
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
14-18
Modelliert
64-82
Modelliert
Percolator
27-29
Modelliert
18-20
Modelliert
82-100
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
10-14
Modelliert
45-64
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
9-13
Modelliert
41-59
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
10-14
Modelliert
45-64
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
9-13
Modelliert
41-59
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
4-8
Modelliert
18-36
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
16-20
Modelliert
73-91
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
10-14
Modelliert
45-64
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
16-20
Modelliert
73-91
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.