Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Elektrisch | Handmühle |
| Mahlwerk | Kegel | Scheiben | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 64 mm | 38 mm |
| Skala | 40 Klicks | 100 Klicks | 36 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Stufenlos | Gestuft |
| Pro Klick | 25 µm | 10 µm | 30 µm |
| Mahlbereich | 200–1200 µm | 245–1245 µm | 0–1080 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Nicht vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 6 | 0 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
8
Vom Hersteller
|
1-6
Modelliert
|
6-9
Modelliert
|
| Mokkakanne |
9-11
Modelliert
|
6-16
Modelliert
|
10-13
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
15
Vom Hersteller
|
21-41
Modelliert
|
15-20
Modelliert
|
| Chemex |
20
Vom Hersteller
|
46-66
Modelliert
|
23-30
Modelliert
|
| AeroPress |
12
Vom Hersteller
|
16-46
Modelliert
|
12-19
Modelliert
|
| French Press |
28
Vom Hersteller
|
66-96
Modelliert
|
27-32
Modelliert
|
| Cold Brew |
28-38
Modelliert
|
76-100
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
18
Vom Hersteller
|
36-56
Modelliert
|
19-24
Modelliert
|
| Siphon |
13-18
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
| Cold Drip |
20
Modelliert
|
46-66
Modelliert
|
23-30
Modelliert
|
| Percolator |
27-29
Modelliert
|
66-96
Modelliert
|
27-32
Modelliert
|
| Cuccumella |
13-18
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
15
Modelliert
|
21-41
Modelliert
|
15-22
Modelliert
|
| Jebena |
13-18
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
| Chorreador |
15
Modelliert
|
21-41
Modelliert
|
15-22
Modelliert
|
| Dallah |
7-11
Modelliert
|
1-16
Modelliert
|
7-13
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
20-26
Modelliert
|
56-76
Modelliert
|
27-33
Modelliert
|
| Prestina |
13-18
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
20-26
Modelliert
|
56-76
Modelliert
|
27-33
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.