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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 36 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 30 µm
Mahlbereich 200–1200 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 0 3
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
6-9
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
9-11
Modelliert
10-13
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
15-20
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
20
Vom Hersteller
23-30
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
12-19
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
28
Vom Hersteller
27-32
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
28-38
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
19-24
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Siphon
13-18
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
23-30
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
27-29
Modelliert
27-32
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
13-18
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
15-22
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
15-22
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
7-13
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
13-18
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.