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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 42 mm 64 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 15 µm 55 µm
Mahlbereich 200–1200 µm 0–1350 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 4 5
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
9-11
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
Chemex
20
Vom Hersteller
71-79
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
28
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
28-38
Modelliert
72-85
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
71-79
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
27-29
Modelliert
80-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
50-80
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
50-80
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
1-26
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
75-83
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
75-83
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.