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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 42 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 120 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 15 µm 10 µm
Mahlbereich 200–1200 µm 0–1350 µm 0–1200 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 4 6
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
Mokkakanne
9-11
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
60-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
Chemex
20
Vom Hersteller
71-79
Modelliert
106-114
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
French Press
28
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
120
Vom Hersteller
Cold Brew
28-38
Modelliert
72-85
Modelliert
118-120
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
102-110
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
83-106
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
71-79
Modelliert
106-114
Modelliert
Percolator
27-29
Modelliert
80-90
Modelliert
120
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
83-106
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
50-80
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
83-106
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
50-80
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
1-26
Modelliert
33-59
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
75-83
Modelliert
110-118
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
52-71
Modelliert
83-106
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
75-83
Modelliert
110-118
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.