Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 30 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 27,5 µm 25 µm
Mahlbereich 200–1200 µm 0–825 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 3 8
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
10-14
Vom Hersteller
8-11
Vom Hersteller
Mokkakanne
9-11
Modelliert
14-17
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
18-24
Vom Hersteller
22-29
Vom Hersteller
Chemex
20
Vom Hersteller
23-25
Modelliert
27-29
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
17-23
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
French Press
28
Vom Hersteller
25-27
Vom Hersteller
27-33
Vom Hersteller
Cold Brew
28-38
Modelliert
Nicht empfohlen
30-33
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
22-24
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
5-8
Vom Hersteller
Siphon
13-18
Modelliert
20-23
Modelliert
22-29
Vom Hersteller
Cold Drip
20
Modelliert
23-25
Modelliert
27-29
Modelliert
Percolator
27-29
Modelliert
Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
20-23
Modelliert
22-29
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
18-24
Modelliert
22-29
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
20-23
Modelliert
22-29
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
18-24
Modelliert
22-29
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
11-17
Modelliert
8-14
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
24-26
Modelliert
28-30
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
20-23
Modelliert
22-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
24-26
Modelliert
28-30
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.