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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 63 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 50 Klicks 140 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 20 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 5 4
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
19-27
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
35-45
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
40-44
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
French Press
55-60
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
46-50
Modelliert
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
37-42
Modelliert
104-120
Modelliert
Siphon
35-50
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
40-44
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
45-50
Modelliert
140
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
35-45
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
35-45
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
6-28
Modelliert
Nicht empfohlen
Cafe de Olla Nicht empfohlen
42-46
Modelliert
120-136
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
42-46
Modelliert
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.