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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 39 mm 40 mm 48 mm
Skala 50 Klicks 60 Klicks 162 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 22 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 0
Brühmethoden
Espresso
8-11
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
9-14
Modelliert
Mokkakanne
11-14
Modelliert
19-27
Modelliert
14-18
Modelliert
Pour Over (V60)
18-27
Modelliert
31-46
Modelliert
20-30
Modelliert
Chemex
23-30
Modelliert
50-54
Modelliert
32-41
Modelliert
AeroPress
14-23
Modelliert
27-50
Modelliert
18-32
Modelliert
French Press
30-37
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
41-55
Modelliert
Cold Brew
33-47
Modelliert
Nicht empfohlen
45-64
Modelliert
Filterkaffee / Batch
20-27
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
27-36
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
3-7
Modelliert
Siphon
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
23-32
Modelliert
Cold Drip
23-30
Modelliert
50-54
Modelliert
32-41
Modelliert
Percolator
30-40
Modelliert
Nicht empfohlen
41-55
Modelliert
Cuccumella
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
23-32
Modelliert
Kaapi Filter
15-22
Modelliert
31-46
Modelliert
20-30
Modelliert
Jebena
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
23-32
Modelliert
Chorreador
15-22
Modelliert
31-46
Modelliert
20-30
Modelliert
Dallah
7-13
Modelliert
12-27
Modelliert
9-18
Modelliert
Cafe de Olla
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen
36-45
Modelliert
Prestina
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
23-32
Modelliert
Vietnamesischer Phin
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen
36-45
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.