Mühlen vergleichen

Merkmal	Comandante C40 MK4 Entfernen	Sage Smart Grinder Pro Entfernen	Baratza Vario+ Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Scheiben
Mahlwerksgröße	39 mm	40 mm	54 mm
Skala	50 Klicks	60 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	30 µm	—	18 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	—	0–720 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	8	3	0
Brühmethoden
Espresso	5-14 Vom Hersteller	1-30 Vom Hersteller	11-17 Modelliert
Mokkakanne	14-19 Vom Hersteller	19-27 Modelliert	17-22 Modelliert
Pour Over (V60)	20-29 Vom Hersteller	31-46 Modelliert	25-36 Modelliert
Chemex	28-34 Vom Hersteller	50-54 Modelliert	39-40 Modelliert
AeroPress	18-27 Modelliert	27-50 Modelliert	22-39 Modelliert
French Press	29-35 Vom Hersteller	55-60 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Cold Brew	35-40 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	20-29 Vom Hersteller	46-54 Vom Hersteller	33-40 Modelliert
Türkischer Kaffee	1-9 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	4-8 Modelliert
Siphon	21-27 Modelliert	35-50 Modelliert	28-39 Modelliert
Cold Drip	28-34 Modelliert	50-54 Modelliert	39-40 Modelliert
Percolator	29-35 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Cuccumella	21-27 Modelliert	35-50 Modelliert	28-39 Modelliert
Kaapi Filter	20-29 Modelliert	31-46 Modelliert	25-36 Modelliert
Jebena	21-27 Modelliert	35-50 Modelliert	28-39 Modelliert
Chorreador	20-29 Modelliert	31-46 Modelliert	25-36 Modelliert
Dallah	8-18 Modelliert	12-27 Modelliert	11-22 Modelliert
Cafe de Olla	31-32 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Prestina	21-27 Modelliert	35-50 Modelliert	28-39 Modelliert
Vietnamesischer Phin	31-32 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.