Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 39 mm 42 mm 54 mm
Skala 50 Klicks 90 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 15 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1350 µm 0–720 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 8 4 0
Brühmethoden
Espresso
5-14
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
11-17
Modelliert
Mokkakanne
14-19
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
20-29
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
25-36
Modelliert
Chemex
28-34
Vom Hersteller
71-79
Modelliert
39-40
Modelliert
AeroPress
18-27
Modelliert
33-65
Modelliert
22-39
Modelliert
French Press
29-35
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Cold Brew
35-40
Vom Hersteller
72-85
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
20-29
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
33-40
Modelliert
Türkischer Kaffee
1-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Siphon
21-27
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
28-34
Modelliert
71-79
Modelliert
39-40
Modelliert
Percolator
29-35
Modelliert
80-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
21-27
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
20-29
Modelliert
50-80
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
21-27
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
20-29
Modelliert
50-80
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
8-18
Modelliert
1-26
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla
31-32
Modelliert
75-83
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
21-27
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin
31-32
Modelliert
75-83
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.