Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Scheiben
Mahlwerksgröße 60 mm 64 mm 54 mm
Skala 55 Klicks 11 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 30 µm 55 µm 13,17 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 250–855 µm 110–900 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 8 5 0
Brühmethoden
Espresso
10-18
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
7-14
Modelliert
Mokkakanne
20-28
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
14-22
Modelliert
Pour Over (V60)
28-42
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
26-41
Modelliert
Chemex
31-49
Vom Hersteller
8-9
Modelliert
45-60
Modelliert
AeroPress
26-37
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
22-45
Modelliert
French Press
36-50
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
60
Modelliert
Cold Brew
47-55
Vom Hersteller
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
28-42
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
37-52
Modelliert
Türkischer Kaffee
2-12
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Siphon
30-37
Modelliert
4-8
Modelliert
30-45
Modelliert
Cold Drip
31-49
Modelliert
8-9
Modelliert
45-60
Modelliert
Percolator
36-50
Modelliert
Nicht empfohlen
60
Modelliert
Cuccumella
30-37
Modelliert
4-8
Modelliert
30-45
Modelliert
Kaapi Filter
28-42
Modelliert
4-8
Modelliert
26-41
Modelliert
Jebena
30-37
Modelliert
4-8
Modelliert
30-45
Modelliert
Chorreador
28-42
Modelliert
4-8
Modelliert
26-41
Modelliert
Dallah
12-26
Modelliert
1-3
Modelliert
7-22
Modelliert
Cafe de Olla
40-42
Modelliert
8-9
Modelliert
52-60
Modelliert
Prestina
30-37
Modelliert
4-8
Modelliert
30-45
Modelliert
Vietnamesischer Phin
40-42
Modelliert
8-9
Modelliert
52-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.