Mühlen vergleichen

Merkmal	Comandante C60 Baracuda Entfernen	Weber Key Entfernen	Baratza Encore Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	60 mm	83 mm	40 mm
Skala	55 Klicks	100 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Stufenlos	Gestuft
Pro Klick	30 µm	10 µm	23,75 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	0–1000 µm	250–1200 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	8	0	6
Brühmethoden
Espresso	10-18 Vom Hersteller	20-30 Modelliert	8 Vom Hersteller
Mokkakanne	20-28 Vom Hersteller	30-40 Modelliert	8-11 Modelliert
Pour Over (V60)	28-42 Vom Hersteller	45-65 Modelliert	15 Vom Hersteller
Chemex	31-49 Vom Hersteller	70-90 Modelliert	20 Vom Hersteller
AeroPress	26-37 Modelliert	40-70 Modelliert	12 Vom Hersteller
French Press	36-50 Vom Hersteller	90-100 Modelliert	28 Vom Hersteller
Cold Brew	47-55 Vom Hersteller	100 Modelliert	28-39 Modelliert
Filterkaffee / Batch	28-42 Vom Hersteller	60-80 Modelliert	18 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	2-12 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	30-37 Modelliert	50-70 Modelliert	13-18 Modelliert
Cold Drip	31-49 Modelliert	70-90 Modelliert	20 Modelliert
Percolator	36-50 Modelliert	90-100 Modelliert	28-29 Modelliert
Cuccumella	30-37 Modelliert	50-70 Modelliert	13-18 Modelliert
Kaapi Filter	28-42 Modelliert	45-65 Modelliert	15 Modelliert
Jebena	30-37 Modelliert	50-70 Modelliert	13-18 Modelliert
Chorreador	28-42 Modelliert	45-65 Modelliert	15 Modelliert
Dallah	12-26 Modelliert	20-40 Modelliert	7-11 Modelliert
Cafe de Olla	40-42 Modelliert	80-100 Modelliert	20-26 Modelliert
Prestina	30-37 Modelliert	50-70 Modelliert	13-18 Modelliert
Vietnamesischer Phin	40-42 Modelliert	80-100 Modelliert	20-26 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.