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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 63 mm
Skala 60 Klicks 140 Klicks 50 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Stufenlos
Pro Klick 18 µm 18 µm 20 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1400 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 4 5
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
60
Vom Hersteller
20-30
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
100
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
Chemex
39-50
Modelliert
112-128
Modelliert
40-44
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
60
Vom Hersteller
30-35
Vom Hersteller
French Press
50-60
Modelliert
140
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
Cold Brew
56-60
Modelliert
136-140
Modelliert
46-50
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
104-120
Modelliert
37-42
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
80-112
Modelliert
33-40
Modelliert
Cold Drip
39-50
Modelliert
112-128
Modelliert
40-44
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
140
Modelliert
45-50
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
80-112
Modelliert
33-40
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
100
Modelliert
35-45
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
80-112
Modelliert
33-40
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
100
Modelliert
35-45
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
Nicht empfohlen
6-28
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
120-136
Modelliert
42-46
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
80-112
Modelliert
33-40
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
120-136
Modelliert
42-46
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.