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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 55 mm 64 mm 71 mm
Skala 100 Klicks 11 Klicks 100 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Stufenlos
Pro Klick 10 µm 55 µm 10 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 250–855 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 5 0
Brühmethoden
Espresso
20-30
Modelliert
Nicht empfohlen
20-30
Modelliert
Mokkakanne
30-40
Modelliert
Nicht empfohlen
30-40
Modelliert
Pour Over (V60)
45-65
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
45-65
Modelliert
Chemex
70-90
Modelliert
8-9
Modelliert
70-90
Modelliert
AeroPress
40-70
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
40-70
Modelliert
French Press
90-100
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
90-100
Modelliert
Cold Brew
100
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
60-80
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
60-80
Modelliert
Siphon
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
Cold Drip
70-90
Modelliert
8-9
Modelliert
70-90
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
Nicht empfohlen
90-100
Modelliert
Cuccumella
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
Kaapi Filter
45-65
Modelliert
4-8
Modelliert
45-65
Modelliert
Jebena
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
Chorreador
45-65
Modelliert
4-8
Modelliert
45-65
Modelliert
Dallah
20-40
Modelliert
1-3
Modelliert
20-40
Modelliert
Cafe de Olla
80-100
Modelliert
8-9
Modelliert
80-100
Modelliert
Prestina
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
Vietnamesischer Phin
80-100
Modelliert
8-9
Modelliert
80-100
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.