Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Elektrisch |
| Mahlwerk | Scheiben | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 55 mm | 42 mm | 40 mm |
| Skala | 100 Klicks | 90 Klicks | 40 Klicks |
| Verstellung | Stufenlos | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 10 µm | 15 µm | 28,75 µm |
| Mahlbereich | 0–1000 µm | 0–1350 µm | 230–1380 µm |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Nicht vorhanden | Vorhanden |
| Herstellerwerte | 0 | 0 | 6 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
20-30
Modelliert
|
7-22
Modelliert
|
15
Vom Hersteller
|
| Mokkakanne |
30-40
Modelliert
|
15-31
Modelliert
|
16-19
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
45-65
Modelliert
|
40-61
Modelliert
|
25
Vom Hersteller
|
| Chemex |
70-90
Modelliert
|
47-60
Modelliert
|
30
Vom Hersteller
|
| AeroPress |
40-70
Modelliert
|
27-47
Modelliert
|
22
Vom Hersteller
|
| French Press |
90-100
Modelliert
|
70-85
Modelliert
|
32
Vom Hersteller
|
| Cold Brew |
100
Modelliert
|
67-90
Modelliert
|
32-35
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
60-80
Modelliert
|
40-53
Modelliert
|
28
Vom Hersteller
|
| Siphon |
50-70
Modelliert
|
33-47
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Cold Drip |
70-90
Modelliert
|
47-60
Modelliert
|
30
Modelliert
|
| Percolator |
90-100
Modelliert
|
70-85
Modelliert
|
32
Modelliert
|
| Cuccumella |
50-70
Modelliert
|
33-47
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
45-65
Modelliert
|
30-43
Modelliert
|
25
Modelliert
|
| Jebena |
50-70
Modelliert
|
33-47
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Chorreador |
45-65
Modelliert
|
30-43
Modelliert
|
25
Modelliert
|
| Dallah |
20-40
Modelliert
|
13-27
Modelliert
|
14-19
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
80-100
Modelliert
|
53-67
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
| Prestina |
50-70
Modelliert
|
33-47
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
80-100
Modelliert
|
53-67
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.