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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 55 mm 83 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 100 Klicks 40 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 10 µm 10 µm 28,75 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1000 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
20-30
Modelliert
20-30
Modelliert
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
30-40
Modelliert
30-40
Modelliert
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
45-65
Modelliert
45-65
Modelliert
25
Vom Hersteller
Chemex
70-90
Modelliert
70-90
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
40-70
Modelliert
40-70
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
90-100
Modelliert
90-100
Modelliert
32
Vom Hersteller
Cold Brew
100
Modelliert
100
Modelliert
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
60-80
Modelliert
60-80
Modelliert
28
Vom Hersteller
Siphon
50-70
Modelliert
50-70
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
70-90
Modelliert
70-90
Modelliert
30
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
90-100
Modelliert
32
Modelliert
Cuccumella
50-70
Modelliert
50-70
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
45-65
Modelliert
45-65
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
50-70
Modelliert
50-70
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
45-65
Modelliert
45-65
Modelliert
25
Modelliert
Dallah
20-40
Modelliert
20-40
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla
80-100
Modelliert
80-100
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
50-70
Modelliert
50-70
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin
80-100
Modelliert
80-100
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.