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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 50 mm 63 mm 64 mm
Skala 100 Klicks 50 Klicks 60 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Stufenlos
Pro Klick 11 µm 20 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1100 µm 0–1000 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 5 0
Brühmethoden
Espresso
18-27
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
11-17
Modelliert
Mokkakanne
27-36
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
41-59
Modelliert
35-45
Vom Hersteller
25-36
Modelliert
Chemex
64-82
Modelliert
40-44
Modelliert
39-50
Modelliert
AeroPress
36-64
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
22-39
Modelliert
French Press
82-100
Modelliert
45-50
Vom Hersteller
50-60
Modelliert
Cold Brew
91-100
Modelliert
46-50
Modelliert
56-60
Modelliert
Filterkaffee / Batch
55-73
Modelliert
37-42
Modelliert
33-44
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Siphon
45-64
Modelliert
33-40
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
64-82
Modelliert
40-44
Modelliert
39-50
Modelliert
Percolator
82-100
Modelliert
45-50
Modelliert
50-60
Modelliert
Cuccumella
45-64
Modelliert
33-40
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
41-59
Modelliert
35-45
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
45-64
Modelliert
33-40
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
41-59
Modelliert
35-45
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
18-36
Modelliert
6-28
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla
73-91
Modelliert
42-46
Modelliert
44-56
Modelliert
Prestina
45-64
Modelliert
33-40
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin
73-91
Modelliert
42-46
Modelliert
44-56
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.