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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 50 mm 83 mm 54 mm
Skala 100 Klicks 100 Klicks 60 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Stufenlos
Pro Klick 11 µm 10 µm 13,17 µm
Mahlbereich 0–1100 µm 0–1000 µm 110–900 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
18-27
Modelliert
20-30
Modelliert
7-14
Modelliert
Mokkakanne
27-36
Modelliert
30-40
Modelliert
14-22
Modelliert
Pour Over (V60)
41-59
Modelliert
45-65
Modelliert
26-41
Modelliert
Chemex
64-82
Modelliert
70-90
Modelliert
45-60
Modelliert
AeroPress
36-64
Modelliert
40-70
Modelliert
22-45
Modelliert
French Press
82-100
Modelliert
90-100
Modelliert
60
Modelliert
Cold Brew
91-100
Modelliert
100
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
55-73
Modelliert
60-80
Modelliert
37-52
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Siphon
45-64
Modelliert
50-70
Modelliert
30-45
Modelliert
Cold Drip
64-82
Modelliert
70-90
Modelliert
45-60
Modelliert
Percolator
82-100
Modelliert
90-100
Modelliert
60
Modelliert
Cuccumella
45-64
Modelliert
50-70
Modelliert
30-45
Modelliert
Kaapi Filter
41-59
Modelliert
45-65
Modelliert
26-41
Modelliert
Jebena
45-64
Modelliert
50-70
Modelliert
30-45
Modelliert
Chorreador
41-59
Modelliert
45-65
Modelliert
26-41
Modelliert
Dallah
18-36
Modelliert
20-40
Modelliert
7-22
Modelliert
Cafe de Olla
73-91
Modelliert
80-100
Modelliert
52-60
Modelliert
Prestina
45-64
Modelliert
50-70
Modelliert
30-45
Modelliert
Vietnamesischer Phin
73-91
Modelliert
80-100
Modelliert
52-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.