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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 24 Klicks 31 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 43,75 µm 23,23 µm
Mahlbereich 250–855 µm 350–1400 µm 230–950 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 5
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
3-9
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
1
Modelliert
7-10
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
13-18
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
20-31
Vom Hersteller
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
10-15
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
31
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
15-25
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
20-31
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
31
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
13-18
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
13-18
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1
Modelliert
5-10
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
26-31
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
26-31
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.