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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 36 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 30 µm 25 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1080 µm 200–1200 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 3 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
7-8
Vom Hersteller
8
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
9-11
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
13-16
Vom Hersteller
15
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
16-17
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
11-16
Modelliert
12
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
17-20
Vom Hersteller
28
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
18-21
Modelliert
28-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
15-17
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
13-16
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
16-17
Modelliert
20
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
17-20
Modelliert
27-29
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
13-16
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
13-16
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
13-16
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
13-16
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
6-11
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
17-18
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
13-16
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
17-18
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.