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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 40 mm
Skala 24 Klicks 38 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 30 µm 25 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1140 µm 200–1200 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
10-13
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
23-30
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
1-8
Modelliert
13-23
Modelliert
12
Vom Hersteller
French Press
13-19
Modelliert
30-38
Modelliert
28
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
33-38
Modelliert
28-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
20-27
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
3-8
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
23-30
Modelliert
20
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
30-38
Modelliert
27-29
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
7-13
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
27-33
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
27-33
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.