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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 40 mm 48 mm
Skala 162 Klicks 60 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 12,5 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1250 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 0
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
15-22
Modelliert
Mokkakanne
14-18
Modelliert
19-27
Modelliert
23-30
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
31-46
Modelliert
33-46
Modelliert
Chemex
32-41
Modelliert
50-54
Modelliert
56-72
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
27-50
Modelliert
29-45
Modelliert
French Press
41-55
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
59-77
Modelliert
Cold Brew
45-64
Modelliert
Nicht empfohlen
69-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
43-55
Modelliert
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
35-50
Modelliert
40-56
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
50-54
Modelliert
56-72
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
Nicht empfohlen
59-77
Modelliert
Cuccumella
23-32
Modelliert
35-50
Modelliert
40-56
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
31-46
Modelliert
36-52
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
35-50
Modelliert
40-56
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
31-46
Modelliert
36-52
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
12-27
Modelliert
16-32
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
Nicht empfohlen
64-80
Modelliert
Prestina
23-32
Modelliert
35-50
Modelliert
40-56
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
Nicht empfohlen
64-80
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.