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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 48 mm 42 mm 64 mm
Skala 162 Klicks 90 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 15 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1350 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 4 5
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
0-10
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
14-18
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
50-80
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
Chemex
32-41
Modelliert
71-79
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
33-65
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
41-55
Modelliert
80-90
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
45-64
Modelliert
72-85
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
67-75
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
71-79
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
80-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
50-80
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
50-80
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
1-26
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
75-83
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
75-83
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.