Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 48 mm 38 mm 54 mm
Skala 120 Klicks 90 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 10 µm 18 µm 13,17 µm
Mahlbereich 0–1200 µm 0–1400 µm 110–900 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 4 0
Brühmethoden
Espresso
40
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
7-14
Modelliert
Mokkakanne
60-70
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
14-22
Modelliert
Pour Over (V60)
100
Vom Hersteller
45-60
Vom Hersteller
26-41
Modelliert
Chemex
106-114
Modelliert
59-68
Modelliert
45-60
Modelliert
AeroPress
60-70
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
22-45
Modelliert
French Press
120
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
60
Modelliert
Cold Brew
118-120
Modelliert
73-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
102-110
Modelliert
55-64
Modelliert
37-52
Modelliert
Türkischer Kaffee
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Siphon
83-106
Modelliert
46-59
Modelliert
30-45
Modelliert
Cold Drip
106-114
Modelliert
59-68
Modelliert
45-60
Modelliert
Percolator
120
Modelliert
75
Modelliert
60
Modelliert
Cuccumella
83-106
Modelliert
46-59
Modelliert
30-45
Modelliert
Kaapi Filter
100
Modelliert
45-60
Modelliert
26-41
Modelliert
Jebena
83-106
Modelliert
46-59
Modelliert
30-45
Modelliert
Chorreador
100
Modelliert
45-60
Modelliert
26-41
Modelliert
Dallah
33-59
Modelliert
9-34
Modelliert
7-22
Modelliert
Cafe de Olla
110-118
Modelliert
64-73
Modelliert
52-60
Modelliert
Prestina
83-106
Modelliert
46-59
Modelliert
30-45
Modelliert
Vietnamesischer Phin
110-118
Modelliert
64-73
Modelliert
52-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.