Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 42 mm 40 mm
Skala 120 Klicks 90 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 15 µm 28,75 µm
Mahlbereich 0–1200 µm 0–1350 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 4 6
Brühmethoden
Espresso
40
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
60-70
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
100
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
25
Vom Hersteller
Chemex
106-114
Modelliert
71-79
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
60-70
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
120
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
32
Vom Hersteller
Cold Brew
118-120
Modelliert
72-85
Modelliert
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
102-110
Modelliert
67-75
Modelliert
28
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
83-106
Modelliert
52-71
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
106-114
Modelliert
71-79
Modelliert
30
Modelliert
Percolator
120
Modelliert
80-90
Modelliert
32
Modelliert
Cuccumella
83-106
Modelliert
52-71
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
100
Modelliert
50-80
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
83-106
Modelliert
52-71
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
100
Modelliert
50-80
Modelliert
25
Modelliert
Dallah
33-59
Modelliert
1-26
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla
110-118
Modelliert
75-83
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
83-106
Modelliert
52-71
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin
110-118
Modelliert
75-83
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.