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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 63 mm 48 mm
Skala 9 Klicks 50 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 20 µm 25 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1000 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 5 8
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
8-11
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
20-30
Vom Hersteller
16-19
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
22-29
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
40-44
Modelliert
27-29
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
30-35
Vom Hersteller
16-19
Vom Hersteller
French Press
6-8
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
27-33
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
46-50
Modelliert
30-33
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
37-42
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
5-8
Vom Hersteller
Siphon
2-5
Vom Hersteller
33-40
Modelliert
22-29
Vom Hersteller
Cold Drip
5-6
Modelliert
40-44
Modelliert
27-29
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
45-50
Modelliert
27-33
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
22-29
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
35-45
Modelliert
22-29
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
22-29
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
35-45
Modelliert
22-29
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
6-28
Modelliert
8-14
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
42-46
Modelliert
28-30
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
22-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
42-46
Modelliert
28-30
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.