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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 63 mm 40 mm
Skala 9 Klicks 50 Klicks 24 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 20 µm 43,75 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1000 µm 350–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 5 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne Nicht empfohlen
20-30
Vom Hersteller
1
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
Chemex
5-6
Modelliert
40-44
Modelliert
8-13
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
30-35
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
46-50
Modelliert
15-24
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
37-42
Modelliert
6-10
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
33-40
Modelliert
3-8
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
40-44
Modelliert
8-13
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
45-50
Modelliert
13-19
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
3-8
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
35-45
Modelliert
2-7
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
3-8
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
35-45
Modelliert
2-7
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
6-28
Modelliert
1
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
42-46
Modelliert
10-15
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
3-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
42-46
Modelliert
10-15
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.