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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 63 mm 48 mm
Skala 9 Klicks 50 Klicks 140 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 20 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1000 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 5 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
20-30
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
40-44
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
30-35
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
French Press
6-8
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
46-50
Modelliert
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
37-42
Modelliert
104-120
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
2-5
Vom Hersteller
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
40-44
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
45-50
Modelliert
140
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
35-45
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
35-45
Modelliert
100
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
6-28
Modelliert
33-55
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
42-46
Modelliert
120-136
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
33-40
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
42-46
Modelliert
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.